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如何防治腦動脈硬化 四種常見食物助您防治腦動脈硬化

 腦動脈硬化是全身動脈硬化的一部分,同時也是急性腦血循環尤其是腦缺血發作的主要發病基礎,是各種因素導致的腦動脈管壁變性和硬化的總稱。由于其發生于腦部,對患者造成的傷害大,所以,如何預防腦動脈硬化尤為重要,下面介紹幾種可以預防腦動脈硬化的食物。

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如何防治腦動脈硬化 四種常見食物助您防治腦動脈硬化

可以預防腦動脈硬化的食物:

1.蕎麥我國古代人民就重視蕎麥的食用,近幾年來一些國家已形成蕎麥食品熱,把它作為上等食品。蕎麥是營養最為豐富的食品之一,蛋白營養價值指數比小麥和大米均高。所含脂肪酸均為不飽和油酸,亞油酸十分豐富,30克蕎麥中含有相當于10粒益壽寧或脈通的主要成分。鈣、磷、鐵及維生素的含量都高于其它糧種。所含的大量的葉綠素和蘆丁有軟化血管作用,增加血管彈性作用。蕎麥含有維生素E有抗衰作用,中老年人經常吃蕎麥這不僅對心腦血管疾病,對糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好處。

2.牛奶科學研究發現,牛奶及奶制品中含有一種稱為吡咯并喹啉苯醌的物質,可以防止過量的鈣元素對神經原的損害,從而起到保護大腦的作用。因此提倡中老年人平時適當飲些牛奶及奶制品,對預防中風有一定的療效。

3.黑色食品:

黑木耳有很好的降血脂、抗動脈硬化的作用主要取決于黑木耳中富含粗纖維及亞油酸的作用。

黑芝麻是中醫用作滋腎健腦的食療佳品,用于肝腎陰虛所致的頭暈、目眩、耳鳴及視物昏花。據分析黑芝麻中含有亞油酸、維生素E、蛋白質及維生素B1,其中維生素E可抵抗使人衰老的自由基,亞油酸可阻止動脈粥樣硬化的進展。

4.維生素P:維生素P(即蘆。,增強細胞之間粘附力,具有保護血管,增強血管壁的彈性,可防止腦血管破裂引起的腦出血。天然食物中,大棗、山楂、杏、楊梅、紫茄中含有維生素P最為豐富。尤其是紫茄,每公斤含維生素P7.2克以上。多食這些食物可改善微循環,防治心腦血管疾病,防止腦溢血。

以上就是四種可以預防腦動脈硬化的食物,其實除此之外還有很多等待小編和您去發現。

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【責任編輯:fw008 】
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